tarta z kaszy jaglanej

Po całym tygodniu ciężkiej pracy wiadomo człowiekowi należy się coś od życia. Więc może jakieś ciasto?? Czemu nie ?! 🙂

Kasza jaglana jako dodatek do drugiego dania zamiast ziemniaków nie ma problemu, ale żeby od razu ciasto?? Z taką reakcją spotykałam się nieraz. Nic bardziej mylnego, kasza jaglana doskonale nadaje się jako dodatek do sałatek, słonych przekąsek czy pysznych deserów. Ponadto jest idealnym źródłem białka, witamin z grupy B: B1, B2, B6 oraz miedzi, żelaza, krzemu.

Kasza jaglana wykazuje działanie alkalizujące dzięki czemu jest pomocna przy odzyskaniu przez organizm równowagi kwasowo-zasadowej. Dodatkowo dzięki zawartości krzemu dobrze działa na skórę, włosy i paznokcie.

Natomiast zawartość lecytyny wpływa pozytywnie na funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego.

A i doskonale poprawia humor, bo co innego jak kawałeczek pysznego ciast ( tarta z waniliowym kremem) może Nam lepiej poprawić humor 😛

tarta z kaszy jaglanej

 

 

Składniki:

Ciasto:

  • mąką pszenna graham 1,5 szklanki
  • maka owsiana 0,5 szklanki
  • erytrol 3 łyżki
  • olej rzepakowy 1/3 szklanki
  • woda 1/2 szklanki

Krem:

  • kasza jaglana 0,5 szklanki
  • orzechy 0,5 szklanki
  • daktyle 150g
  • mleko roślinne 3/4 szklanki
  • 2 łyżki miodu
  • ekstrakt z wanilii

a

a

a

 

Przygotowanie

Daktyle z orzechami zalewamy mlekiem, pozostawiamy na 1- 2 godz żeby się namoczyły

Wszystkie składniki na ciasto mieszamy ze sobą i wykładamy na formę do tarty. Formę odstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

Po upływie tego czasu wstawiamy ciasto do piekarnika nastawionego na 180 stopni C i pieczemy przez ok25-30 minut.

Kaszę jaglaną dokładnie płukamy w zimnej wodzie( to pozwoli nam pozbyć się goryczki) i gotujemy.

Ugotowaną i wystudzaną kaszę miksujemy zresztą składników przez kilka minut na gładki krem.

Przygotowany krem wykładamy na spód ciasta.

 

tarta z kaszy jaglanej

 

Nazwa produktu: Tarta z waniliowym kremem
Od:
Opis: Pomysł na kaszę jaglaną na słodko. Pyszne i pożywne ciasto. Tarta z kremem waniliowym to idealny pomysł na zdrowe małe co nieco. .
Typ: Przepisy
Image:
Tarta z waniliowym kremem
Opublikowano:
Czas na przygotowanie przepisu: 15 minut
Czas przygotowania: 60 minut
Całkowity czas: 90 minut
Wartości odżywcze: 20
Porcje: 10
Składniki: tarta, kasza jaglana, kasza jaglana na słodko,
Instrukcja:

5 gwiazdek
5 opinii

Pani Witaminka administrator

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *